Home Food ಕೆಲವು ಟಿಪ್ಸ

ಕೆಲವು ಟಿಪ್ಸ

೧) ದೋಸೆ ತೆಗೆಯಲು ಕಷ್ಟ ಎನಿಸಿದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಕಾವಲಿಗೆ ಉಜ್ಜಿರಿ
೨) ಕರಿಬೇವು ಅರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯೋಗ ಸಿಗಬೇಕೆಂದರೆ ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಪ್ರಿಜ್ ಲ್ಲಿ ಇಡಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸಿ
೩) ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ತಂಪು ನೀಡುವ ಅಹಾರ ಸೇವಿಸಿ.


೪) ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿದು ಡಿ ಪ್ರೀಜರ್ ಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ
ಕೆಡುವದಿಲ್ಲ
೫) ಬೇಳೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಪ್ರಿಜ್ ಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಹುಳ ಬರುವದಿಲ್ಲ
೬) ಮೀಡಿಯಂ ರವಾ ದೋಸೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಸುತ್ತು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿದರೆ
ದೋಸೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ
೭) ಚಪಾತಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮುದ್ದೆ ಮಾಡಿದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿ ಮುಚ್ಚಿಟ್ಟರೆ ಚಪಾತಿ ಮ್ರದುವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ
೮) ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೆಕೆಗೆ ಬೇಗ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ ಬನ್ಸ ಇಡ್ಲಿ ದೋಸೆ ಮಾಡಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು
೯) ಕಾಮಕಸ್ತೂರಿ ಬೀಜ (ಪಲುಡಾ) ಬೇಸಿಗೆಗೆ ತಂಪು
ಪಾನಕ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು
೧೦) ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ಬಿಸಿ ನೀರು ಕುಡಿಯುವದರಿಂದ ಅರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲ ಅಂಶ
ಪಡೆಯಬಹುದು

ಕಲ್ಪನಾಅರುಣ
ಬೆಂಗಳೂರು