ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಸಾರು ಮಾಡೋಕೆ ನಿಮಗೆ ಬರುತ್ತಾ?
ಏನೇನು ಬೇಕು?:
1/2 ಕಪ್ ತೊಗರಿಬೇಳೆ , 2-3 ಬೇಯಿಸಿ ಮ್ಯಾಷ್ ಮಾಡಿದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ,1 ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಚಮಚ ರಸಂಪುಡಿ, 1 ಒಣಮೆಣಸು, 2 ಹಸಿಮೆಣಸು, 1/2 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ, 1/2 ಚಮಚ...
ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸುವ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಈ 7 ರೋಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸೂಚನೆ ನೀಡುತ್ತವೆ!
ಮುಖ ಮನಸ್ಸಿನ ಕನ್ನಡಿ ಎಂಬ ನಾಣ್ಣುಡಿ ಇದೆ. ಅದೇ ಮುಖ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಕನ್ನಡಿಯೂ ಆಗಬಹುದು. ನಮಗೆ ಸುಸ್ತಾದರೆ, ಖುಷಿಯಾದರೆ, ನೋವಾದರೆ, ಗಾಯವಾದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಮುಖದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ನಮ್ಮ ಮುಖ ಕೆಲವು...
ನಾದಿದ ಚಪಾತಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಾರದವರೆಗೆ ಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿ ಇಡಬೇಕೆ? ಅದಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ಸೂಪರ್ ಟಿಪ್ಸ್!
ಬೆಳಗ್ಗಿನ ಬ್ರೇಕ್ ಪಾಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲಿನ ಕೆಲಸ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡುವ ತಿಂಡಿಗಳಾದ ಪಲಾವ್, ಚಿತ್ರಾನ್ನ, ಪುಳಿಯೊಗರೆ ಬೇಗನೆ ಆಗುತ್ತದೆ ಅಂತ ನಾವು ಅದನ್ನೇ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅನ್ನದ...
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ರುಚಿ ರುಚಿಯಾದ ರಸಂ ಮಾಡೋಣ ಬನ್ನಿ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದು ಬೇಕೆನಿಸುವುದು. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಿತಕಾರಿಯಾದರೂ ಇನ್ನು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಕೆಡಿಸಬಲ್ಲದು. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಂದು ಸೂಪ್ ಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಹಾಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದು. ಆದರೆ ನಾಲಗೆಗೂ...
ಸಿಂಪಲ್ ಆಗಿ ರೆಡಿ ಮಾಡಿ ರಾಗಿ ರೊಟ್ಟಿ !
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
1. ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು- 1 ಕಪ್
2. ಈರುಳ್ಳಿ- 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ್ದು
3. ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ- 1
4. ಕರಿಬೇವಿನಸೊಪ್ಪು- 5 ಎಸಳು
5. ಉಪ್ಪು- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
6. ನೀರು- ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
7. ಎಣ್ಣೆ- 4 ಚಮಚ
ಮಾಡುವ...
ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೀಯವಾಗುವ ‘ಕಲ್ಮಿ ಕಬಾಬ್’ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಗೊತ್ತೇ?
ಕಬಾಬ್ ಅಂದಾಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮೂಗು ಮುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಯಾಕೆಂದರೆ ಕಬಾಬ್ ಅಂದ್ರೆ ಚಿಕನ್, ಚಿಕನ್ ಅಂದ್ರೆ ಕಬಾಬ್… ನಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರಿವಿಗೆ ಬರುವುದು ಇಷ್ಟೇ. ಆದರೆ ಸಸ್ಯಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳೂ ಇಷ್ಟ ಪಡುವ...
ರಾಗಿ ದೋಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಬಟ್ಟಲು
ತೆಂಗಿನ ತುರಿ - ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು
ಮೊಸರು - ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು
ನೀರು - ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ
ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ಎಣ್ಣೆ - ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ...
ಮೊದಲು ಪಾತ್ರೆಯೊಂದನ್ನು...
ಆ್ಯಪಲ್ ರವಾ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಾ?
ಆ್ಯಪಲ್ ರವಾ ಹಲ್ವಾ ವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದು, ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ಸವಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
1 ಕಪ್ ತುರಿದ ಸೇಬುಹಣ್ಣು
1/2...
ಮಸಾಲೆ ಇಡ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಸವಿಯೋಣ ಅಲ್ಲವೇ?
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
ಇಡ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಬಟ್ಟಲು
ಕರಿಬೇವು- 5-6 ಎಳೆ
ಸಾಸಿವೆ - ಸ್ವಲ್ಪ
ಇಂಗು- ಚಿಟಿಕೆ
ಈರುಳ್ಳಿ-ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು
ಜೀರಿಗೆ- ಸ್ವಲ್ಪ
ಎಣ್ಣೆ - ಸ್ವಲ್ಪ
ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ - 4
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - ಸ್ವಲ್ಪ
ಮಾಡುವ...
ಆ್ಯಪಲ್ ಸಿನಮನ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಆ್ಯಪಲ್ ಎಂದರೆ ಬಹಳ ಇಷ್ಟ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಆ್ಯಪಲ್ಅನ್ನು ಹಾಗೇ ತಿನ್ನಲು ಬೇಸರ ಎನಿಸಿದಲ್ಲಿ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಆ್ಯಪಲ್ ಸಿನಮನ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ ತಿನ್ನಿ.
ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್
ಸೇಬು ...