Food

ಸಿಹಿ ಅಮಟೆಕಾಯಿ ಪಕೋಡ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ತುರಿದ ಅಮಟೆಕಾಯಿ ಒಂದು ಕಪ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಕರಿ ಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ದ...

ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ -ಹತ್ತು / ಖಾರಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಧನಿಯ- ಎರಡು ಚಮಚ ಮೆಂತ್ಯ -ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ-ಒಂದು ಚಮಚ ಗಸಗಸೆ-ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ-೨ ಲವಂಗ-೪ ಚೆಕ್ಕೆ-ಒಂದಿಂಚಿನ ಚೂರು ಮೆಣಸು -...

ರುಚಿಯಾದ ಆಲೂ ಪರೋಟಾ ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.. ಹೂರಣಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ-ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ-ಕಾಲು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ-ಕಾಲು ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ-ಅರ್ಧ...

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅವಲಕ್ಕಿ 1 ಕಪ್‌ ಹಾಲು 1 ಕಪ್‌ ಸಕ್ಕರೆ 1/2 ಕಪ್‌ ಗೋಡಂಬಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿ 1 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ 3 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ 1/4 ಚಮಚ ಮಿಲ್ಕ್‌ ಮೇಡ್‌ 3 ಚಮಚ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ :...

ಈರುಳ್ಳಿ ಟಮೋಟ ಚಟ್ನಿ ತಯಾರಿಸುದು ಸುಲಭ. ಅದು ಹೇಗೆ ಅಂತೀರಾ? ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 1. ಈರುಳ್ಳಿ- 2 2. ಟೊಮೆಟೊ- 4-5 3. ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ- 2...

ಗರಿ ಗರಿಯಾಗಿರುವ, ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ದೋಸೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಸುಲಭ! ಈರುಳ್ಳಿ ದೋಸೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಲಿಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೆಸಿಪಿ ಅಥವಾ ಮಾಹಿತಿ ನೋಡಿ. ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು 1. ಹುಳಿ ಬಂದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟು -...

ಸುಲಭವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಂಕರಪೋಳೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೌದು ಅದು ಹೇಗೆ ಅಂತೀರಾ ಇಲ್ಲಿದೆ ಓದಿ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ : 1. ಒಂದು ಕಪ್ ಹಾಲು 2. ಒಂದು ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ 3. ಒಂದು ಕಪ್ ತುಪ್ಪ 4. ಮೈದಾ...

ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊದಿ ಹಿಟ್ಟು .ಮೆಂತ್ಯ ಪಲ್ಯ. ಎಣ್ಣೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮೆದುವಾದ ಒಂದು ಚಪಾತಿ ಮಾಡಿ ಸರಿ ಯಾಗಿ ಚೌಕಾರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಬದನೆಕಾಯಿ ಸಣ್ಣಗೆ ರಂಧ್ರಗಳು ಮಾಡಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ...

ಸಿಹಿಗೆಣಸು ಡೋನಟ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿವೆ.. 1) ಸಿಹಿಗೆಣಸು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೋಳುಗಳ ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. 2) ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿಗೆಣಸು ಹೋಳುಗಳ ಹುಡಿಮಾಡಿ ತಣ್ಣಗಾದಮೇಲೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೂಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ...

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: *ಮಂಡಕ್ಕಿ: ನೂರು ಗ್ರಾಂ *ಈರುಳ್ಳಿ: ಒಂದು (ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು) *ಟೊಮೇಟೊ: ಒಂದು (ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು) *ಆಲುಗಡ್ಡೆ: ಒಂದು (ಬೇಯಿಸಿ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು) *ಕ್ಯಾರೆಟ್ : ಒಂದು (ತುರಿದದ್ದು) *ಪುದಿನಾ ಚಟ್ನಿ: ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ *ಉಪ್ಪು: ರುಚಿಗನುಸಾರ *ಲಿಂಬೆರಸ: ಅಗತ್ಯಕ್ಕನುಸಾರ *ಸೇವ್ ಪುರಿ:...