ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕಲೇಟ್.
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು :
ಅಮೂಲ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಪೌಡರ್ 3 ಕಪ್
ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಪುಡಿ 1 ಕಪ್
ಸಕ್ಕರೆ 2 ಕಪ್
ಬೆಣ್ಣೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:
1. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ...
ಬೀಟ್‍ರೂಟ್ ಹಲ್ವಾ
ಬೀಟ್‍ರೂಟ್ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
*ಬೀಟ್‍ರೂಟ್ - 4
*ಹಾಲು - 2 ಕಪ್
*ಸಕ್ಕರೆ - 1/2 ಕಪ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
*ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - 1 ಟೀ...
ಗಾರ್ಲಿಕ್ ರೈಸ್
ಟೊಮೆಟೊ ರೈಸ್ ಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತೆ ಈ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರೈಸ್ ಎಂದರೆ ಖಂಡಿತ ತಪ್ಪಾಗಲಾರದು. ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ....
ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಶೈಲಿಯ ವೆಜ್ ಕೊಲ್ಲಾಪುರಿ ರೆಸಿಪಿ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
*ಬೀನ್ಸ್- 1 ಕಪ್
*ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ - 1 ಕಪ್
*ದೊಣ್ಣೆಮೆಣಸು - 1 ಕಪ್
*ಪನೀರ್ - 1 ಕಪ್
*ಹೂಕೋಸು- 1 ಕಪ್
*ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ -...
ಮಕ್ಕಳು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಚಿಂತೆ ಬಿಡಿ!
ತುಂಬಾ ಮಕ್ಕಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರಿಂದ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಎಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆಯೊ ಎಂಬ ಚಿಂತೆ ಪೋಷಕರನ್ನು ಕಾಡುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಂತೆ ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸರಳ ಉಪಾಯವೆಂದರೆ ಅಧಿಕ ಪೋಷಕಾಂಶವಿರುವ ಆಹಾರ ಕೊಡುವುದು. ಆವಾಗ...
ಬಟಾಣಿ ಪರೋಟ
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು...
ಬಟಾಣಿ (ಬೇಯಿಸಿದ್ದು)- 1 ಬಟ್ಟಲು
ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ - 2-3
ಶುಂಠಿ- ಸ್ವಲ್ಪ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - ಸ್ವಲ್ಪ
ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಬಟ್ಟಲು
ಜೀರಿಗೆ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ
ಗರಂ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ
ಉಪ್ಪು-...
ರುಚಿಕರವಾದ ಎಳ್ಳುಂಡೆ.
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಬೆಳಿ ಎಳ್ಳು - ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು
ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು - ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು
ಬೆಲ್ಲ - 1 ಬಟ್ಟಲು
ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - ಸ್ವಲ್ಪ
ಬಾದಾಮಿ ಪುಡಿ- 2 ಚಮಚ
ಗೋಡಂಬಿ ಪುಡಿ - 2 ಚಮಚ
ಮಾಡುವ...
ರವೆ ಟೋಸ್ಟ್
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು...
ರವೆ - 1 ಬಟ್ಟಲು
ಮೊಸಲು - ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು
ಉಪ್ಪು- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ಈರುಳ್ಳಿ - ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಬಟ್ಟಲು
ಟೊಮೆಟೋ- ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಬಟ್ಟಲು
ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ - ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು...
ಬ್ರೆಡ್ ಸಮೋಸ
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಎಣ್ಣೆ - ಕರಿಯಲು
ಜೀರಿಗೆ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ
ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ
ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ
ಬಟಾಣಿ - ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು
ದನಿಯಾ ಪುಡಿ - ಆರ್ಧ ಚಮಚ
ಸೋಂಪು ಪುಡಿ...
ಮಿರ್ಚಿ ಫ್ರೈ
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ - 10
ಕಡೆಲಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಪುಡಿ
ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ
ಅರಿಶಿಣದ ಪುಡಿ - ಕಾಲು ಚಮಚ
ದನಿಯಾ ಪುಡಿ - 1 ಚಮಚ
ಗರಂ ಮಸಾಲಾ -...
