ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲೂ ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ.
ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪು (ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು)
* ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ
* ಟೊಮೆಟೊ 1 (ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು)
* 1-2 ಬೆಳ್ಳುಳಿಯ ಎಸಳು
* ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು
* 1/4 ಚಮಚ...
ಸಿಹಿಯಾದ ಬರ್ಫಿ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
*ಕಡ್ಲೆಹಿಟ್ಟು: ಒಂದು ಕಪ್
*ಸಕ್ಕರೆ: ಎರಡು ಕಪ್
*ಹಾಲು ಒಂದು ಕಪ್
*ತುಪ್ಪ: ಒಂದು ಕಪ್
*ಕಾಯಿತುರಿ: ಒಂದು ಕಪ್
*ಬಾದಾಮಿ: ಒಂದು ಕಪ್
ತಯಾರಿಕಾ ವಿಧಾನ:
1) ಒಂದು...
ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲೂಪಲಾವ್.
ಆಲೂಪಲಾವ್ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
1. ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ 2
2. ಜೀರಿಗೆ 1 ಚಮಚ
3. ಬಾಸುಮತಿ ಅಕ್ಕಿ 1/2 ಕಪ್
4. ತುಪ್ಪ 2 ಚಮಚ
5. ಒಂದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 1...
ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕಲೇಟ್.
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು :
ಅಮೂಲ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಪೌಡರ್ 3 ಕಪ್
ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಪುಡಿ 1 ಕಪ್
ಸಕ್ಕರೆ 2 ಕಪ್
ಬೆಣ್ಣೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:
1. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ...
ಬೀಟ್‍ರೂಟ್ ಹಲ್ವಾ
ಬೀಟ್‍ರೂಟ್ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
*ಬೀಟ್‍ರೂಟ್ - 4
*ಹಾಲು - 2 ಕಪ್
*ಸಕ್ಕರೆ - 1/2 ಕಪ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
*ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - 1 ಟೀ...
ಗಾರ್ಲಿಕ್ ರೈಸ್
ಟೊಮೆಟೊ ರೈಸ್ ಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತೆ ಈ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರೈಸ್ ಎಂದರೆ ಖಂಡಿತ ತಪ್ಪಾಗಲಾರದು. ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ....
ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಶೈಲಿಯ ವೆಜ್ ಕೊಲ್ಲಾಪುರಿ ರೆಸಿಪಿ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
*ಬೀನ್ಸ್- 1 ಕಪ್
*ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ - 1 ಕಪ್
*ದೊಣ್ಣೆಮೆಣಸು - 1 ಕಪ್
*ಪನೀರ್ - 1 ಕಪ್
*ಹೂಕೋಸು- 1 ಕಪ್
*ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ -...
ಮಕ್ಕಳು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಚಿಂತೆ ಬಿಡಿ!
ತುಂಬಾ ಮಕ್ಕಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರಿಂದ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಎಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆಯೊ ಎಂಬ ಚಿಂತೆ ಪೋಷಕರನ್ನು ಕಾಡುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಂತೆ ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸರಳ ಉಪಾಯವೆಂದರೆ ಅಧಿಕ ಪೋಷಕಾಂಶವಿರುವ ಆಹಾರ ಕೊಡುವುದು. ಆವಾಗ...
ಬಟಾಣಿ ಪರೋಟ
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು...
ಬಟಾಣಿ (ಬೇಯಿಸಿದ್ದು)- 1 ಬಟ್ಟಲು
ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ - 2-3
ಶುಂಠಿ- ಸ್ವಲ್ಪ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - ಸ್ವಲ್ಪ
ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಬಟ್ಟಲು
ಜೀರಿಗೆ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ
ಗರಂ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ
ಉಪ್ಪು-...
ರುಚಿಕರವಾದ ಎಳ್ಳುಂಡೆ.
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಬೆಳಿ ಎಳ್ಳು - ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು
ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು - ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು
ಬೆಲ್ಲ - 1 ಬಟ್ಟಲು
ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - ಸ್ವಲ್ಪ
ಬಾದಾಮಿ ಪುಡಿ- 2 ಚಮಚ
ಗೋಡಂಬಿ ಪುಡಿ - 2 ಚಮಚ
ಮಾಡುವ...